Recetas de dificultad Fácil

Primero hacemos un caldo con las pieles de las gambas, ponemos en una olla ha hervir el litro

Primero el día anterior dejamos el bacalao en agua i la vamos cambiando, para desalar. Picamos la cebolla

Calentamos 3 cucharadas de aceite y 1 de mantequilla, en una sartén mediana, añadimos la cebolla y cuando

Primero picamos my fina la cebolla, el pimiento, el tomate previamente pelado y lo ponemos a sofreír con

Primero de todo salpimentamos la carne. En una cazuela mediana, sofreímos en la mantequilla y en dos cucharadas

En una cacerola ponemos 1200 ml de agua, una pizca de sal, una cucharada de mantequilla y un