Recetas de Cerdo

Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos

Cocinar el lomo de cerdo de una manera fácil, sencilla y con una salsa barbacoa deliciosa.

30 minutos Media

Salchichas en salsa con champiñones

Picamos la cebolla, el pimiento verde y rojo a brunoise, muy finos. Lavamos y cortamos los champiñones en

45 minutos Fácil Plato único

Solomillo de cerdo con cebollas caramelizadas

Primero cortamos en fina juliana la cebolla (bien finita). En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite

45 minutos Fácil Recetas de segundos platos

Pies de cerdo a la zamorana

1 día antes cubrimos los pies de cerdo en salmorra y agua hasta cubrir. Con este proceso la

90 minutos Media Recetas de segundos platos

Filetes de cerdo con manzanas caramelizadas

Colocamos el cerdo en un plato hondo y bañamos con el aceite, el vinagre y la salvia picada. Reservamos.

30 minutos Fácil Recetas de segundos platos

Chuletas ahumadas con piña

Comenzamos preparando la piña en almíbar en una cazuela, en la que colocamos el agua y agregamos el

25 minutos Muy fácil Recetas de segundos platos

Solomillo en Hojaldre con reducción de Oporto

Limpiar bien el solomillo de las telillas y los tendoncillos que tiene para que al comer no se

60 minutos Fácil

Brochetas de cerdo con piña

Primero pelamos la piña, le sacamos el corazón, cortamos por la mitad y de una de las mitades

45 minutos Muy fácil Recetas de entrantes