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Recetas de entrantes

Recetas de Recetas de entrantes

Gambas al ajillo

30 minutosRecetas de entrantes Fácil

Pelamos y cortamos los ajos en laminas finas. Picamos bien el perejil. Cortamos 8 rodajas de pan de

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Curry de gambas

50 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Difí­cil

Primero pelamos las gambas, dejándolas solamente con la cola y quitándoles el hilito central. Reservamos las cabezas y

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Croquetas de mejillón

60 minutosRecetas de entrantes Media

En un cazo con el medio vaso de agua y vino blanco, los granos de pimienta, las hojas

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Cola de langosta rellena

50 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Media

En una olla al fuego con 1 litro de agua, sal y compuesto por la peladura del 1

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Cóctel de gambas

15 minutosRecetas de entrantes Fácil

Primero ponemos a cocer las gambas en agua hirviendo durante 2 minutos. Las apartamos y dejamos enfriar. A

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Chirlas al jerez

20 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil

Unas horas antes de preparar la receta, sumergimos las chirlas en agua frí­a con abundante sal para que

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Chipirones encebollados

50 minutosRecetas de entrantesRecetas de segundos platos Fácil

Limpiamos bien los chipirones, extraemos la puntilla de dentro. Pelamos las cebollas. Picamos a brunoise una de las

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Camarones al ajillo

15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Muy fácil

Primero pelamos los camarones. Pelamos los ajos y los cortamos en rodajas finitas. Picamos las hojas de perejil.

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