Recetas de Primeros Platos

 
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Alubias con atún

Primero escurrimos las alubias cocidas y las ponemos en una ensaladera. Luego picamos muy bien una cebolla, elpimiento rojo, el [...]

4 personas50 min.tiempo


 
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Alubias con chorizo

La noche anterior ponemos las alubias en un bol a remojo. Al día siguiente escurrimos las alubias y las colocamos [...]

4 personas45 min.tiempo


 
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Anchoas fritas

Primero quitamos la cabeza y las tripas a las anchoas, las lavamos bien y las sazonamos con sal. Luego, en [...]

4 personas10 min.tiempo


 
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Angulas a la vasca

Primero ponemos 2 litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Ponemos las angulas, vigilando que no [...]

4 personas15 min.tiempo


 
angulas-con-gambas

Angulas con gambas

Primero ponemos 2 litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Agregamos las angulas, vigilando que no [...]

4 personas15 min.tiempo


 
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Arroz a la boloñesa

Primero de todo salpimentamos la carne. En una cazuela mediana, sofreímos en la mantequilla y en dos cucharadas de aceite, [...]

4 personas40 min.tiempo


 
arroz-a-la-cazuela-con-pollo

Arroz a la cazuela con pollo

Poner a cocer en una cazuela con aceite el pollo y el jamón. Una vez cocidos, añadir la cebolla trinchada [...]

6 personas45 min.tiempo


 
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Arroz a la cubana

En una cacerola ponemos 1200 ml de agua, una pizca de sal, una cucharada de mantequilla y un chorrito de [...]

4 personas25 min.tiempo


 

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