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Recetas de segundos platos

Recetas de Recetas de segundos platos

Albóndigas en salsa de almendras

60 minutosRecetas de segundos platos Media

Primero hacemos una picada con 1 de los ajos y el perejil, la reservamos en un bol aparte.

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Cocido Madrileño

120 minutosRecetas de segundos platos Fácil

La noche de antes se colocan los garbanzos en un recipiente con agua y se pone también el

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Cachitos de pechuga empanadas

30 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Trocear la pechuga en pequeños trozos; dejarlos en el huevo batido con el majado de ajos y perejil,

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Pollo al horno con champiñones

90 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Precalentar el horno a 180º, salpimentar el pollo ponerlo en una fuente adecuada para el horno previamente engrasado

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Salteado de buey

30 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Retirar la grasa y los nervios al filete de buey y cortarlo en finas láminas. Poner las láminas

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Perdiz escabechada madrileña

45 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Se limpian las perdices y se pasan por el fuego para quemar los restos de plumas. Se añade

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Solomillo al hojaldre con queso

25 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Precalentamos el horno a 180º Salpimentamos el solomillo de ternera con la sal y colocamos en la fuente

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Lubina a la sidra

50 minutosRecetas de segundos platos Media

Cortamos la cebolla en juliana. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas. Rallamos los tomates y reservamos.

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