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30 minutos

Recetas de 30 minutos

Sopa de lima mexicana

Recetas de entrantes

Primero pelamos y picamos muy fina una de las cebollas y reservamos. La otra cebolla la cortamos por

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Sopa de espinacas

Recetas de entrantes

Primero lavamos muy bien las espinacas y los puerros. Luego pelamos y troceamos finamente la cebolla y los

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Sopa de almendras

Primeros Platos

Primero picamos muy finos los ajos y la cebolleta, los pimientos y cortamos el pan en daditos. Reservamos

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Sopa de alcachofas

Primeros Platos

Cortamos y tiramos la parte mas seca de las hojas de las alcachofas. Limpiamos el resto con un

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Crema de nabo

Recetas de entrantes

Lavamos y cortamos los puerros en rodajas y los nabos en daditos. En una olla con un poco

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Crema de cangrejo

Primeros Platos

Cortamos la raíz y las hojas verdes del puerro, abrimos el puerro, limpiamos de tierra y cortamos a

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Salsa napolitana

Pelamos el ajo. Cortamos los tomates en cuartos y reservamos. Lavamos las hojas de albahaca y reservamos. En

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Salsa de nueces

Quitamos la parte verde y la raí­z al puerro, cortamos horizontalmente, lavamos bien y lo cortamos a juliana

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