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30 minutos

Recetas de 30 minutos

Fideos con costilla y salchichas de pollo

Primeros Platos

Pedimos al carnicero que nos corte las costillas en tres o cuatro trozos (depende del tamaño). Nosotros cortaremos

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Arroz con verduras y gambas

Primeros Platos

Picamos muy fino la cebolla, el tomate, la zanahoria, el pimiento verde y las habichuelas y ponemos a

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Filetes de cerdo con manzanas caramelizadas

Recetas de segundos platos

Colocamos el cerdo en un plato hondo y bañamos con el aceite, el vinagre y la salvia picada. Reservamos.

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Salmón en salsa cabrales con puerro y cebolla

Recetas de segundos platos

Cortamos la raíz y las hojas verdes del puerro, abrimos el puerro, limpiamos de tierra y cortamos a

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Salteado de gambas, setas y espárragos sobre coca

Primeros Platos

Descongela el gambón argentino sumergiéndolo en agua fría y deja descongelar la pasta brisa a temperatura ambiente durante

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Langostinos sobre crema de setas

Recetas de entrantes

Primero lavamos bien los langostinos, pelamos y reservamos las cáscaras y la cabezas para otro día. Picamos la

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Cigalas empanadas a la inglesa

Recetas de entrantes

Limpiamos las cigalas y las reservamos. Para elaborar la salsa inglesa, colocamos en un recipiente las yemas de

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Risotto de marisco con pesto

Primeros Platos

Para el pesto Primeramente ponemos en el mortero las hojas de albahaca, las nueces, el diente de ajo

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