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50 minutos

Recetas de 50 minutos

Chipirones encebollados

Recetas de entrantesRecetas de segundos platos

Limpiamos bien los chipirones, extraemos la puntilla de dentro. Pelamos las cebollas. Picamos a brunoise una de las

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Pisto

Recetas de entrantes

Pelamos y picamos la cebolla a brunoise, muy fina. Cortamos los pimientos, los calabacines y las berenjenas a

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Ensalada alemana

Recetas de entrantes

Uno de las recetas más conocidas de la cocina alemana. Conocida como Kartoffelsalat denominada también Erdäpfelsalat en Austria.

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Carpaccio de ternera y canónigos

Primero introducimos el solomillo media hora en el congelador. Luego lo cortamos en filetes muy finos y los

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Albondigas con champiñones

Recetas de segundos platos

En un recipiente mezclamos la carne de cerdo con la de ternera, los huevos, una pizca de sal,

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Pollo a la sidra

Recetas de segundos platos

Primero ponemos a calentar el horno a 160º. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas. En una

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Bajadera Pastelito de Croacia

Recetas de postres

Cocinar el azúcar en el agua, se agrega la margarina, las galletas y las nueces ralladas. Hay que

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Filetes de pavo rellenos

Primeros PlatosRecetas de segundos platos

Primero encendemos el horno a 150º. Salpimentamos los filetes de pavo y los espolvoreamos con un poco de

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