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60 minutos

Recetas de 60 minutos

Fideos a la cazuela a la catalana

Recetas de segundos platos

Receta catalana de fideos a la cazuela con pollo, salchichas y costilla de cerdo.

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Escalivada

Recetas de entrantes

Plato básico del recetario catalán que consiste en asar verduras en brasas y servirlas en aceite de oliva.

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Guiso de calamares con patatas

Recetas de segundos platos

Guiso tradicional con productos de la cocina tradicional mediterránea.

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Croquetas de merluza

Receta heredada de mi madre que es una artista haciendo croquetas de merluza. Apetece unas croquetas?

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Pollo con salsa de almendras

Una deliciosa manera de preparar el pollo en salsa con un toque de almendras, descubre esta receta tan

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Pollo al horno con patatas

Muslos, alitas, pechugas, para que te quede el pollo jugoso, sigue la receta paso a paso y en

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Bizcocho de naranja casero

Recetas de postres

Primero exprimimos el zumo de 1 naranja, rallamos la piel de naranja con cuidado de no llegar a

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Arroz con sepia y gambas

Plato único

Picamos la cebolla, el pimiento verde y rojo a brunoise, muy finos. Hacemos una picada con las avellanas,

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