Recetas de 90 minutos
La noche anterior ponemos las alubias en un bol a remojo. El día que las queramos preparar las ponemos en [...]
4 personas90 min.
Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el queso mascarpone hasta que obtengamos una crema muy bien amalgada. Incorporamos el [...]
6 personas90 min.
Para el bizcocho: Calentamos el horno a 200ºC. Mientras tanto mezclamos el yogur con el azafrán, el cardamomo y el [...]
6 personas90 min.
Lavar las yucas bien lavadas, pelarlas, luego ponerlas a hervir hasta que se ablanden, puedes comprobarlo clavando un tenedor, esperar [...]
6 personas90 min.
Primero ponemos al fuego una cazuela de barro con aceite. Mientras se calienta, picamos muy fino las cebollas y los [...]
6 personas90 min.
Primero limpiamos los callos y el morro con agua fresca y un poco de vinagre. Luego, en una cazuela de [...]
6 personas90 min.
Limpiamos el conejo y lo cortamos a trozos no muy grandes. Ponemos una cazuela al fuego con el aceite de [...]
4 personas90 min.
Primero de todo troceamos, lavamos y escurrimos bien el conejo. En una sartén derretimos la mantequilla y doramos los trozos [...]
4 personas90 min.
