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Fase 1: El desayuno de la Dieta Dukan

¿Qué comer en el desayuno durante la fase 1?
Puedes elegir libremente de una lista y preparar un desayuno a su gusto.

Bebidas
Café
Leche desnatada

Ricoré

Lácteos
Queso fresco batido 0 %
Requesón desnatado
Queso blanco tipo Burgos
Yogurt desnatado o con sabores al aspartamo

Crepes
Torta de salvado de avena
(máximo 2 cucharadas de salvado de avena)

Carnes y huevos
Carne de cecina
Jamón de York sin grasa ni corteza
Loncha de jamón de pollo sin grasa
Tortilla
Huevos revueltos, al plato, pasados por agua (con tiras de pechuga de pollo)

Si no puedes comer nada por la mañana al despertar
No te saltes por nada ninguna comida: toma una bebida caliente, espera una hora y después desayuna.

¿Cómo prescindir del pan?
No verás en el menú bollería ni pan. Pero encontrarás abundante comida para saciarte sin ningún problema, porque podrás consumir tantos lácteos desnatados como desees, endulzados con espartamo, un huevo duro o incluso una loncha de jamón de pollo. Tendrás la sensación de un desayuno muy completo.

Este menú será además más equilibrado y dinamizador que un desayuno tradicional compuesto de bollería o de cereales de chocolate…

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