Recetas de Carpaccios
Moje
40 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil
Ponemos agua a hervir y cuando esté caliente cocemos en ella las patatas durante unos 20 minutos y
Carpaccio de tomates multicolor
25 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Muy fácil
Primero lavamos los tomates y los cortamos en rodajas muy finas. Vamos colocando las rodajas en una fuente
Carpaccio de ternera y canónigos
50 minutos
Primero introducimos el solomillo media hora en el congelador. Luego lo cortamos en filetes muy finos y los
Carpaccio de sandía
30 minutosRecetas de postres Muy fácil
Pelamos y cortamos la sandía, la naranja y el aguacate en láminas muy finas y les quitamos las
Carpaccio de salmón con jengibre
85 minutos
Primero ponemos el salmón en el congelador durante 30 minutos para que se endurezca. Pasado este tiempo, lo
Carpaccio de queso
20 minutos
Primero cortamos el queso manchego en láminas muy finas y la rúcula a tiras. Reservamos un poco de
Carpaccio de pulpo a la gallega
80 minutos
Ante todo ponemos a congelar las patas de pulpo durante 30 minutos. Mientras tanto hacemos la parmentier de
Carpaccio de pollo al limón
120 minutos
rimero ponemos las pechugas de pollo en el congelador durante unos 45 minutos para que se endurezcan. Pasado