Recetas de Bollerí­a y confiterí­a

 
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Alfajores de dulce de leche

Primero pasamos por un colador finito de postres la harina, la maicena y la levadura. En un bol aparte batimos [...]

4 personas45 min.tiempo


 
aros de manzana con caramelo

Aros de manzana con caramelo

Cocinamos la mantequilla y el azúcar hasta disolver, hecho esto, añadimos la crema y la vainilla. Preparamos la mezcla con [...]

6 personas40 min.tiempo


 
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Auténticas cookies

Cuando tengas todos los ingredientes pesados y preparados precalienta el horno a 175º C. En un bolw grande mezcla todos [...]

6 personas30 min.tiempo


 
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Bajadera Pastelito de Croacia

Cocinar el azúcar en el agua, se agrega la margarina, las galletas y las nueces ralladas. Hay que remover bien [...]

8 personas50 min.tiempo


 
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Banana split

Primero limpiamos bien los fresones. Pelamos los plátanos y los partimos a lo largo por la mitad. En cada plato [...]

6 personas10 min.tiempo


 
barritas-de-chocolate-y-cereales

Barritas de cereales y chocolate

Primero ponemos el aceite en un cazo a calentar a fuego lento. Seguidamente añadimos la miel y removemos enérgicamente hasta [...]

6 personas50 min.tiempo


 
trozo-de-bizcocho-con-ganache-de-chocolate

Bizcocho con ganaché de chocolate

En primer lugar batimos el aceite con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. Seguidamente añadimos los huevos y [...]

4 personas60 min.tiempo


 
bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras

Separar las yemas de las claras, y batir las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar, luego las yemas, [...]

6 personas40 min.tiempo