Batido de papaya

Receta para 4 personas y preparada en unos minutos. Dificultad media.

Batido de papaya

Ingredientes

- 400 g papaya

- 2 yogures griegos

- 500 ml de leche

- 150 g de hielo pilé (picado)

- 1 cucharada de miel

- 8 hojas de menta

Cómo hacer batido de papaya

Primero pelamos la papaya, le quitamos las semillas negras y la cortamos en trozos, que ponemos en el vaso de la batidora.

Añadimos la leche, el yogur, el hielo pilé y la cucharada de miel.

Batimos todo hasta que el hielo se haya desecho y tengamos una crema fina y sin grumos.

Servimos inmediatamente en vasos individuales decorando con 2 hojas de menta.

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