Batido de papaya

Ingredientes

• 400 g papaya
• 2 yogures griegos
• 500 ml de leche
• 150 g de hielo pilé (picado)
• 1 cucharada de miel
• 8 hojas de menta

Preparación

1. Primero pelamos la papaya, le quitamos las semillas negras y la cortamos en trozos, que ponemos en el vaso de la batidora.
2. Añadimos la leche, el yogur, el hielo pilé y la cucharada de miel.
3. Batimos todo hasta que el hielo se haya desecho y tengamos una crema fina y sin grumos.
4. Servimos inmediatamente en vasos individuales decorando con 2 hojas de menta.