Crema de melocotón y yogur sin gluten

Ingredientes

• 4 ó 5 melocotones
• 2 limones
• 250 g de yogur griego
• 200 g de yogur normal
• 2 cucharadas de miel

Preparación

1. Pelamos con cuidado y cortamos los melocotones en daditos, exprimimos el zumo de los limones e incorporamos a la batidora junto con la miel.
2. Seguidamente trituramos hasta obtener un puré fino.
3. Añadimos el yogur griego y el normal, y batimos juntos todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
4. Servimos en copas y metemos al frigorífico unos 20 minutos, para que estén bien frías a la hora de servirlas.