Crema de melocotón y yogur sin gluten

4 personas Muy fácil
Ingredientes
- 4 ó 5 melocotones
- 2 limones
- 250 g de yogur griego
- 200 g de yogur normal
- 2 cucharadas de miel
Preparación
- Pelamos con cuidado y cortamos los melocotones en daditos, exprimimos el zumo de los limones e incorporamos a la batidora junto con la miel.
- Seguidamente trituramos hasta obtener un puré fino.
- Añadimos el yogur griego y el normal, y batimos juntos todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
- Servimos en copas y metemos al frigorífico unos 20 minutos, para que estén bien frías a la hora de servirlas.