Magdalenas de espelta

magdalenas de espelta

6 personas Muy fácil

Ingredientes

  • 300 g harina de espelta
  • 300 g de azúcar de caña o moreno
  • 300 g de aceite de maíz o girasol
  • 6 huevos
  • ralladura de 1 limón
  • 1 sobre de levadura ó polvos de hornear

Preparación

Precalentamos el horno a 200º con calor por arriba y abajo.

En un bol grande cascamos y batimos los huevos con la ayuda de una batidora de varillas eléctrica.

Agregamos el azúcar y batimos hasta que espume.

Añadimos el aceite y la harina de espelta con la levadura, sin tamizar, seguimos batiendo haciendo círculos.

Añadimos la ralladura del limón y mezclamos bien.

Rellenamos los moldes para magdalenas hasta la mitad y horneamos durante 20 minutos a 200° con calor por arriba y abajo o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Sacamos las magdalenas del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Quiénes somos | Contacta con nosotros | Publicidad | Condiciones Legales

© Copyright 2005-2019 Recetasdiarias.com - Todos los derechos reservados.