Pizza de jamón serrano


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Ingredientes para 2 personas

- 1 base pizza

- 150 g jamón serrano

- 1 huevo

- tomate frito

- queso mozarella

Cómo hacer pizza de jamón serrano

Primero cortamos el jamón en trozos medianos y les quitamos la parte de la grasa.

A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien repartida. Encima ponemos una capa de queso mozarella y vamos colocando el jamón serrano por la pizza, dejándo un hueco libre en medio. En ese hueco pondremos el huevo.

Por último, horneamos la pizza a 180º hasta que el huevo esté cuajado.

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Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

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