Pizza tex-mex

Ingredientes

• 1 base pizza
• 100 g pollo fileteado
• 100 g bacon
• 50 g champiñones
• 1 pimiento verde
• aceitunas negras
• aceitunas verdes
• salsa tomate frito
• queso mozarella
• orégano

Preparación

1. Primero limpiamos bien los champiñones, les quitamos el rabito y los cortamos en láminas. Luego troceamos el bacon, el pollo y el pimiento verde.
2. A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, procurando que quede bien repartida. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo los champiñones, el bacon, el pollo y el pimiento verde. Volvemos a poner por encima un poco de queso y adornamos la pizza con unas cuantas aceitunas negras y verdes. Finalmente, espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
3. Por último, horneamos la pizza a 180º unos 10 minutos.