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Pizza tex-mex

2 personas Fácil

Ingredientes

  • 1 base pizza
  • 100 g pollo fileteado
  • 100 g bacon
  • 50 g champiñones
  • 1 pimiento verde
  • aceitunas negras
  • aceitunas verdes
  • salsa tomate frito
  • queso mozarella
  • orégano

Preparación

Primero limpiamos bien los champiñones, les quitamos el rabito y los cortamos en láminas. Luego troceamos el bacon, el pollo y el pimiento verde.

A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, procurando que quede bien repartida. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo los champiñones, el bacon, el pollo y el pimiento verde. Volvemos a poner por encima un poco de queso y adornamos la pizza con unas cuantas aceitunas negras y verdes. Finalmente, espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.

Por último, horneamos la pizza a 180º unos 10 minutos.

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