Ingredientes para Tortilla de cebolla
· 6 huevos
· 2 cebollas
· aceite
· sal
Tortilla de cebolla
Tiempo: 40 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas
Cómo preparar Tortilla de cebolla
 Primero pelamos las cebollas y las cortamos en láminas muy finas. Luego ponemos una sartén con aceite a calentar, a fuego medio. Añadimos las tiras de cebolla y bajamos a fuego lento hasta que veamos la cebolla transparente. Después escurrimos todo el aceite de la sartén, dejando la cebolla. Aparte batimos los huevos con un poco de sal y los echamos a la sartén. Removemos con la cebolla hasta hacer la tortilla. |
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