Batido de plátano

Ingredientes

• 6 plátanos
• 700 ml de leche
• 4 cucharaditas miel
• 1 vaina de vainilla
• 1 cucharadita de cacao en polvo

Preparación

1. Primero pelamos y cortamos en rodajas 5 de los plátanos y reservamos 1 para la decoración.
2. Ponemos el plátano y la leche en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos entonces la miel y cogemos la vaina de vainilla y con un cuchillo abrimos en vertical, el polvo que hay en su interior es algo pastoso, rascamos con una cuchara y agregamos al vaso de la batidora, seguidamente batimos un poco más.
3. Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir y finalmente decoramos con una cucharadita de cacao en polvo por encima y una mini brocheta de plátano.