Gomitas caseras
4 personas Fácil
Ingredientes
- Un sobre gelatina fresa
- Un sobre gelatina naranja
- Un sobre gelatina lima
- 3 paquetes gelatina neutra en hojas
- 200 g azúcar
- 200 ml agua
Preparación
- Primero ponemos en un cazo el agua e hidratamos un paquete entero de hojas de gelatina. Una vez hidratadas ponemos el cazo al fuego y añadimos el azúcar, removiendo con ayuda de unas varillas.
- Cuando se haya disuelto todo, incorporamos un sobre de gelatina de sabor y dejamos al fuego hasta que se mezcle todo, sin dejar de remover y sin que llegue a hervir.
- Pasamos la gelatina a un molde untado ligeramente con aceite, dejamos que se enfrie y guardamos en la nevera durante unas horas. Repetimos la misma operación con los dos sobres restantes.
- Una vez estén listas las gomitas, las sacamos con unos cortapastas de formas variadas divertidas (estrellas, ositos, lunas, etc) y las rebozamos en azúcar.
- Una vez rebozadas las dejamos en el frigorífico, a poder ser en un bote hermético, una hora más.