Mousse de queso philadelphia

4 personas Muy fácil

Ingredientes

  • 1 litro de nata liquida
  • 8 quesitos el caserio
  • 1 tarrina de queso philadelfia
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • mermelada de frutas

Preparación

  1. Ponemos al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelphia y el azúcar.
    Cuando empiece a hervir, retiramos la mousse del fuego.
    Ponemos en un bol de cristal y batimos enérgicamente para que no queden grumos.
    Colocamos una cucharada de mermelada de fruta en las copitas y repartimos la mousse.
  2. Dejamos enfriar en el frigorifico un buen rato y mousse de queso lista.
  3. Receta enviada por María Galián foto por Glutoniana.
  4. Truco: Imagina si le echamos un chorrito de ron.

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