Mousse de queso philadelphia

Receta para 4 personas y preparada en unos minutos. Dificultad muy fácil.

Mousse de queso philadelphia

Ingredientes

- 1 litro de nata liquida

- 8 quesitos el caserio

- 1 tarrina de queso philadelfia

- 4 cucharadas soperas de azúcar

- mermelada de frutas

Cómo hacer mousse de queso philadelphia

Ponemos al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelphia y el azúcar.
Cuando empiece a hervir, retiramos la mousse del fuego.
Ponemos en un bol de cristal y batimos enérgicamente para que no queden grumos.
Colocamos una cucharada de mermelada de fruta en las copitas y repartimos la mousse.

Dejamos enfriar en el frigorifico un buen rato y mousse de queso lista.

Receta enviada por María Galián foto por Glutoniana.

Truco: Imagina si le echamos un chorrito de ron.

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