Mousse de limón

Receta para 4 personas y preparada en unos minutos. Dificultad media.

Mousse de limón

Ingredientes

- 4 limones

- 250 g de dátiles sin hueso

- jarabe de arce

- zumo de medio limón

- zumo de media naranja

Cómo hacer mousse de limón

Pelamos los limones y los cortamos por la mitad, para quitarle las pepitas.

A continuación ponemos todos los ingredientes en un robot de cocina y los batimos hasta que no queden grumos.

Colocamos la mezcla en recipientes de postre y lo dejamos en la nevera durante dos horas.

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