Plátanos con chocolate


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Ingredientes para 4 personas

- 4 plátanos

- 250grs de chocolate fondant

- 1 cucharaditas de jengibre

- Canela en polvo

Cómo hacer plátanos con chocolate

Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría. Apartamos el chocolate fundido y aromatizamos con el jengibre, mezclamos bien.

Pelamos los plátanos, los pinchamos por los extremos con un palillo y los sumergimos parcialmente en el chocolate.

Los escurrimos y los colocamos sobre papel de horno, dejamos que solidifique el chocolate.

Repartimos los plátanos y espolvoreamos con canela.

De acompañamiento puedes poner a los plátanos con chocolate nata o helado alrededor.

Receta vista en la cocina de Indi

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Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

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