Pizza blanca

Receta para 2 personas y preparada en unos minutos. Dificultad muy fácil.

Pizza blanca

Ingredientes

- 1 base de pizza

- 150 g queso manchego

- 1 manojo albahaca

- aceite

- pimienta

- sal

Cómo hacer pizza blanca

Primero rociamos la base de la pizza con aceite y espolvoreamos un poco de sal y pimienta.

Luego cubrimos con el queso manchego rallado de forma gruesa. Ponemos a precalentar el horno a 180ºC.

Una vez esté caliente el horno, introducimos la pizza alrededor de 10, o hasta que el queso esté fundido y dorado. Unos minutos antes de acabar el horneado, añadimos unas hojitas de albahaca por encima de la pizza y acabamos de hornear.

Servimos al momento y caliente.

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