Pizza ranchera
2 personas Fácil
Ingredientes
- 1 base pizza
- 100 g bacon
- 100 g pollo fileteado
- 1 pimiento rojo
- salsa tomate picante
- queso mozarella
Preparación
- Primero cortamos el bacon y le sacamos la parte blanca. Luego cortamos en tiras finas el pollo y troceamos el pimiento rojo.
- A continuación extendemos una capa de salsa de tomate picante sobre la base de la pizza y la repartimos bien. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo de forma homogénea el bacon, el pollo y el pimiento rojo. Espolvoreamos con otro poco de mozarella
- Por último, horneamos la pizza a 180º unos 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.