Pizza vegetariana
2 personas Media
Ingredientes
- 1 base pizza
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 100 g champiñones
- 50 g aceitunas negras
- queso mozarella
- tomate frito
- orégano
Preparación
- Primero limpiamos bien las verduras. Cortamos el rabito a los champiñones y los cortamos a láminas. Cortamos en tiras finas la cebolla y los pimientos, y las aceitunas en rodajas.
- A continuación extendemos una capa de tomate frito sobre la base de pizza, procurando que quede repartida de forma homogénea. ponemos una capa de queso mozarella y luego vamos repartiendo los ingredientes encima. Espolvoreamos con orégano.
- Por último, horneamos la pizza a 180º entre 10 y 13 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha