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Bombas de crema
4 personas Fácil
Ingredientes
- 12 mediasnoches
- 1/2 litro de leche
- 200 gramos de azúcar
- Aceite
Preparación
- Remojamos las mediasnoches en la leche caliente en la que habremos disuelto 100 gramos de azúcar. Cuando estén bien empapadas las escurrimos presionando con las manos y las freímos en abundante aceite bien caliente durante un par de minutos.
- Las sacamos y las pasamos por un plato en el que tendremos el resto del azúcar. Las pasamos a una fuente y en cuanto estén frías estarán listas para consumir.
- Bombas es una receta muy sencilla y el resultado es sorprendente ya que toman la consistencia de crema por dentro.