recetas de cocina
Recetas de cocinabuscador
Calamares a la romana

Ingredientes para Calamares a la romana

· 4 calamares

· 1 limon

· harina

· aceite

· sal

Calamares a la romana

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas

Cómo preparar Calamares a la romana



Primero limpiamos bien los calamares: les quitamos todas las telillas, los tentáculos y les vaciamos el interior, dejando tan solo los sacos.

A continuación cortamos los calamares en aros, los salamos ligeramente y los pasamos por la harina.

Luego freímos los calamares en abundante aceite caliente. Una vez fritos, les añadimos jugo de limón por encima.



Te recomendamos