Ingredientes para Huevos a la mexicana
· 6 huevos
· 2 jitomate picados finamente
· 1 chile verde sin semilla picado
· 1 cebolla
· aceite
· sal
Huevos a la mexicana
Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 2 personas
Cómo preparar Huevos a la mexicana
 Primero picamos muy finamente el jitomate, el chile verde y la cebolla. Luego, en una sartén echamos un buen chorro de aceite y añadimos primero los huevos y luego, en este orden, el jitomate, la cebolla y el chile. Sazonamos al gusto. Revolvemos bien durante unos 8 minutos o hasta que veamos que los ingredientes estén listos. Servimos caliente. |
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