Arroz integral al vino dulce

 

Arroz integral al vino dulce es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

receta de Arroz integral al vino dulce

Ingredientes

- 350 g arroz integral

- 850ml de caldo vegetal

- 2 cebollas rojas

- 1 calabací­n

- 2 cucharada vino dulce

- pimienta

- aceite

- sal

Cómo hacer Arroz integral al vino dulce

Cortamos la cebolla y el calabací­n en dados, salpimentamos y lo ponemos a freí­r en una sartén a fuego suave con un chorrito de aceite.

Cuando veamos que la cebolla va tomando un color transparente añadimos el vino dulce y seguimos friendo hasta que adquiera un ligero color dorado.

Seguidamente añadimos el arroz, rehogamos y le añadimos el caldo de verduras, dejamos cocer durante unos 15-20 minutos para que tome sabor y servimos caldoso.

Receta enviada por C. Rueda.

Recetas relacionadas con Arroz integral al vino dulce

 
Busca una receta
 

Ya eres Fan?

recetas de cocina en facebook

Y en Twitter

club de cocina

Ensaladas

Descubre
las mejores recetas de ensaladas y originales.

recetas ensaladas fáciles