Batido de café


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Ingredientes para 2 personas

- 2 cucharadas de café soluble de calidad

- 400 ml leche frí­a

- 1 cucharada azúcar moreno

- 300 g helado de vainilla

- nata montada

- café en polvo

Cómo hacer batido de café

En el vaso de la batidora ponemos el café soluble, la leche, el helado de vainilla y el azúcar moreno.

Batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Si sale muy amargo, podemos rectificar el azúcar.

Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con nata montada y café en polvo espolvoreado por encima.

Servimos inmediatamente.

Opcional, podemos decorar también con un poco de caramelo líquido.

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Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

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