Batido de moras

Ingredientes

• 500 g moras negras
• 700 ml leche
• 65 g hielo picado
• 300 g de azúcar moreno

Preparación

1. Primero limpiamos bien las moras con agua y les quitamos el rabito verde, con cuidado de no romperlas ni aplastarlas. Reservamos algunas para decorar el batido final.
2. Ponemos las moras, la leche y el hielo picado en el vaso de la batidora y lo trituramos todo muy bien, hasta conseguir un batido homogéneo y con algo de espuma. Añadimos azúcar a nuestro gusto.
3. Servimos el batido en cuatro vasos individuales y los decoramos con unas moras cada uno. Servimos inmediatamente.