Batido de moras


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Ingredientes para 4 personas

- 500 g moras negras

- 700 ml leche

- 65 g hielo picado

- 300 g de azúcar moreno

Cómo hacer batido de moras

Primero limpiamos bien las moras con agua y les quitamos el rabito verde, con cuidado de no romperlas ni aplastarlas. Reservamos algunas para decorar el batido final.

Ponemos las moras, la leche y el hielo picado en el vaso de la batidora y lo trituramos todo muy bien, hasta conseguir un batido homogéneo y con algo de espuma. Añadimos azúcar a nuestro gusto.

Servimos el batido en cuatro vasos individuales y los decoramos con unas moras cada uno. Servimos inmediatamente.

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Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

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