Bombones de fresa con aroma de menta

Ingredientes

• 150 g de chocolate
• 25 g de leche
• Mermelada de Fresa
• Una cucharadita de menta molida

Preparación

1. Calentar la leche con la menta dejar reposar un poco y colar.
   Poner la leche junto con el chocolate troceado en un cazo y derretir al baño maría.
   Verter el chocolate hasta la mitad o menos del molde rellenar con un poco de la mermelada de fresa y volver a cubrir con el resto del chocolate dejar enfriar. Después los he metido en el congelador ya tenemos los bombones de fresa con un toque mágico de menta.
3. Receta de Manuel Jover, impresionantes!