Aderezo de albahaca casero para ensaladas


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Ingredientes para 4 personas

- 60g de aceite de nueces

- 5g de salsa soja

- 35g de vinagre de nueces

- 15g de mostaza

- 1 cucharadita de hierba de limón picadita

- 1 cucharadita de cebollino picadito

- 10 hojas de albahaca picadita

- Sal al gusto

- pimienta negra molida al gusto

Cómo hacer aderezo de albahaca casero para ensaladas

En un tazón incorporamos, el aceite de nueces, la salsa soja, el vinagre, la mostaza y batimos enérgicamente, después echamos la sal y la pimienta.

Una vez mezclado incorporamos la hierba de limón, cebollino y por último agregamos la albahaca, todo bien picado, servimos el aderezo inmediatamente sobre la ensalada.

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Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

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