Huevos a la mexicana
Huevos a la mexicana es una receta para 2 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes 
- 6 huevos
- 2 jitomate picados finamente
- 1 chile verde sin semilla picado
- 1 cebolla
- aceite
- sal
Cómo hacer Huevos a la mexicana
Primero picamos muy finamente el jitomate, el chile verde y la cebolla.
Luego, en una sartén echamos un buen chorro de aceite y añadimos primero los huevos y luego, en este orden, el jitomate, la cebolla y el chile. Sazonamos al gusto.
Revolvemos bien durante unos 8 minutos o hasta que veamos que los ingredientes estén listos. Servimos caliente.
