Sardinas fritas
Sardinas fritas es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
- 1 kg de sardinas para asar
- harina
- 1 limón
- aceite
Cómo hacer Sardinas fritas
Primero rebozamos las sardinas en harina. Luego en una sartén honda echamos abundante aceite.
Cuando el aceite esté bien caliente, vamos friendo por tandas las sardinas, procurando que no se toquen mientras se fríen o se quedaran pegadas.
Las freímos 2 o 3 minutos por cada lado. Servimos calientes con un chorrito de limón por encima.
