Salsa rosa
4 personas Muy fácil
Ingredientes
- Para hacer 500 ml de salsa rosa:
- 250 ml de mayonesa
- 100 ml de ketchup
- 1 naranja grande (100 ml de zumo)
- 50 ml de coñac o brandy (1 chupito)
Preparación
- Exprimimos el zumo de 1 naranja grande. Reservamos.
- En un bol, mezclamos la mayonesa, el ketchup. Mezclamos bien con un tenedor.
- Añadimos el zumo de naranja y el coñac, seguimos mezclando hasta que quede una salsa homogénea.
- Servimos fría o a temperatura ambiente.