Sorbete de mango

6 personas Muy fácil
Ingredientes
- 4 mangos
- 1 taza de agua con azúcar
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
Preparación
- Primero pelamos los mangos, quitamos el hueso y lo cortamos en cubos.
- Seguidamente colocamos el mango en cubos en una trituradora de alimentos hasta convertirlo en puré.
- Vertimos el agua con azúcar, el jugo de limón y seguimos triturando hasta que quede todo con una textura muy suave.
- Colocamos toda la mezcla en una tarrina grande para helados.
- Congelamos a fondo y sorbete de mango listo!
Truco
Para el agua con azúcar mezcla al 50% agua y 50% azúcar.