Ensalada de brócoli
Ensalada de brócoli es una receta para , del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
- 1 kg brócoli 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla 150 g quisquillas cocidas aceite pimienta sal
Cómo hacer Ensalada de brócoli
Separamos los ramitos de brócoli, los lavamos bien y los cocemos al dente en agua salada. Los escurrimos y los reservamos en un bol.
Aparte, cortamos los tomates en dados, el pimiento en láminas y picamos la cebolla finita. Mezclamos todo con las quisquillas y añadimos al bol.
Servimos la ensalada fría.
