Ensalada de manzana y piña
4 personas Muy fácil
Ingredientes
- 4 manzanas golden
- 300 g de piña natural
- 150 g de queso fresco
- 2 endibias
- zumo de 1 limón
- 100 ml aceite de oliva
- pimienta negra molida
- sal
Preparación
Pelamos y troceamos en cuadraditos las manzanas, la piña, las endibias y el queso y lo mezclamos en una ensaladera.
Luego elaboramos un aderezo con el aceite de oliva, el zumo de limón y salpimentamos al gusto.
