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Huevos revueltos con bacalao

 

Huevos revueltos con bacalao es una receta para 6 personas, del tipo , de dificultad y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

receta de Huevos revueltos con bacalao

Ingredientes

- 12 huevos

- 700 g de bacalao

- 2 cucharadas de crema de leche

- 4 dientes de ajo

- 1 guindilla

- aceite

- sal

Cómo hacer Huevos revueltos con bacalao

Primero desmigamos el bacalao y lo escurrimos bien. Luego lo ponemos en una sartén con el aceite caliente, junto con el ajo y la guindilla. Lo doramos un poco y lo sacamos del fuego.

Aparte batimos los huevos y les añadimos la crema de leche y el bacalao escurrido y revolvemos.

En otra sartén, con un poco de aceite lo echamos todo y revolvemos a medio fuego.

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