Macarrones con leche

Ingredientes

• 600 g macarrones
• 2 l leche
• 2 latas atún
• 1 cebolla
• 1/2 tomate natural triturado
• queso parmesano
• aceite
• orégano
• sal

Preparación

1. Primero picamos la cebolla con un poco de sal, mientras calentamos un poco de aceite en una cazuela. Una vez picada la cebolla la sofreí­mos en la cazuela.
2. Mientras, mezclamos aparte el atún, el tomate, los macarrones y la leche. Cuando la cebolla esté lista, añadimos la mezcla anterior y lo removemos todo junto.
3. A continuación dejamos cocer unos 8 minutos, y una vez listos los dejamos reposar 5 minutos.
4. Espolvoreamos con el queso y un poco de orégano.