recetasEmpanadillas de atún
Ingredientes
2 latas de atún
12 tapas de empanadas
2 cebollas
1 ajo rojo
1 diente de ajo
2 huevos
pimienta
aceite
sal
Empanadillas de atún es una receta para 2 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Media y lista en aproximadamente 35 minutos.
Cómo cocinar Empanadillas de atún
Picamos bien pequeñito las cebollas, el ajo, el ajo rojo y los reahogamos en aceite, hasta que estén bien doraditos. Agregamos entonces el atún y lo salpimentamos al gusto. Mezclamos un minuto.
A continuación hervimos los huevos en agua salada durante 10 minutos, hasta que estén duros. Los pelamos bajo el chorro de agua fría.
Luego picamos los huevos y los agregamos al atún. Procedemos a rellenar la pasta de empanadas y las freímos unos 3 minutos en abundante aceite caliente.
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pimienta