Calabacines fritos

4 personas Muy fácil

Ingredientes

  • 500 g de calabacines
  • 150 g de harina para rebozar
  • aceite de girasol para freir
  • pimienta negra molida
  • sal

Preparación

  1. Lavamos y cortamos los calabacines en rodajas, salpimentamos y reservamos.
  2. A continuación calentamos aceite de girasol en una sartén mediana.
  3. Enharinamos las rodajas de calabacín e inmediatamente freímos hasta que estén doraditos.
  4. Servimos caliente.

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