Recetas de Bollerí­a y confiterí­a

Tarta Sacher

60 minutosRecetas de postres Difí­cil

Para el bizcocho: Separamos las yemas de las claras de 3 huevos. Separamos 60 g de azúcar del

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Dorayaki de chocolate

45 minutosRecetas de postres Muy fácil

Este es el pastelito que comía Doraemon el gato robot cósmico que venía del futuro para ayudar al

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Trufas al café

90 minutosRecetas de postres Fácil

Primeramente hervimos la crema de leche con el azúcar y la vainilla. Por otro lado y por separado,

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Pudín de chocolate

45 minutosRecetas de postres Media

Precalentamos el horno a 185°C. En baño maría, mezclamos el chocolate con la mantequilla hasta disolver. Agregamos azúcar.

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Gelatina de vino tinto

20 minutosRecetas de postres Fácil

En una cacerola ponemos agua, vino tinto, azúcar mascabado, ya hecho esto movemos bien la mezcla. Agregamos poco

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Plátanos con chocolate

20 minutosRecetas de postres Muy fácil

Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría. Apartamos el chocolate fundido y aromatizamos con el jengibre,

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Flan de chocolate y naranja

95 minutosRecetas de postres Fácil

Medidas 1 Taza suele ser unos 230 gr o unas 16 cucharadas soperas. Para hacer el caramelo, usa

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Crepes de fresa

30 minutosRecetas de postres Fácil

Para las crepes; batimos los huevos, incorporas la harina, la sal, batir hasta conseguir una consistencia lisa, echa

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