Ensaladilla de marisco


ensaladilla de marisco

Ingredientes para 6 personas

- 3 patatas medianas

- 3 huevos

- 16 gambas peladas

- 6 palitos de cangrejo

- 50 g de atún

- mayonesa (al gusto)

- pimienta negra molida

- sal

Cómo hacer ensaladilla de marisco

Cocemos las patatas con piel por un lado 20-25 minutos.

Cuando estén blanditas las apartamos del fuego y escurrimos. Pelamos y picamos las patatas, reservamos en un bol y salpimentamos.

Cocemos aparte los huevos 10 minutos.

Cocemos las gambas aparte por 8 minutos.

Cortamos en trocitos pequeños los palitos de cangrejo.

Agregamos los palitos de cangrejo al bol.

Rallamos los huevos con un rallador de los de toda la vida en el bol de las patatas. Mezclamos bien.

Añadimos las gambas cocidas y el atún desmenuzado.

Añadimos mayonesa al gusto y mezclamos todo muy bien, al frigorífico un par de horas y a comer.

Receta enviada por Cinta Canterla y retocada por Cristian Rueda.

Imprimir

Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos .

Ver más recetas...

© Copyright 2005-2016 Recetasdiarias.com Todos los derechos reservados.

Este sitio emplea cookies de terceros para prestar sus servicios, para personalizar anuncios y para analizar el tráfico. Si utilizas este sitio web, se sobreentiende que aceptas el uso de cookies. Entendido | Más información