Recetas de recetas
Crema de Aranjuez
40 minutosPrimeros Platos Media
Primero pelamos los espárragos, les quitamos la parte más dura y los troceamos, quitando también las puntas. Pelamos
Crema de apio
60 minutosPrimeros Platos Media
Primero pelamos, lavamos y limpiamos bien los apios. Pelamos y cortamos la cebolla y las patatas a dados.
Salsa vinagreta
10 minutos
En un bol mezclamos el vinagre, el aceite y batimos muy bien. Salpimentamos al gusto. Batimos bien y
Salsa tártara
10 minutos
Primero picamos muy bien las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta. Luego, en un bol, mezclamos los ingredientes
Salsa siciliana
20 minutos
Primero lavamos y picamos muy fino por separado la berenjena, el pimiento rojo, la cebolla, la albahaca y
Salsa rosa
5 minutos
Exprimimos el zumo de 1 naranja grande. Reservamos. En un bol, mezclamos la mayonesa, el ketchup. Mezclamos bien
Salsa roquefort
20 minutos
Picamos la cebolla muy fina y reservamos. En una sartén grande con un chorrito de aceite y la
Salsa pesto
35 minutos
Primero ponemos en un mortero el ajo con un poco de sal y lo machacamos hasta tener un