Recetas de Salsa
Salsa de sidra
10 minutos
En un cazo agregamos las semillas de linaza y las cubrimos de agua, sólo cubrir. Dejamos hervir durante
Salsa de pimientos
20 minutos
Picamos la cebolla chalota muy fina y reservamos. Picamos los pimientos de piquillo muy finos. En una sartén
Salsa de nueces
30 minutos
Quitamos la parte verde y la raíz al puerro, cortamos horizontalmente, lavamos bien y lo cortamos a juliana
Salsa de naranja
25 minutos
Lavamos bien y rallamos la mitad de una de las caras de una naranja, reservamos en un platito.
Salsa de mostaza
20 minutos
Picamos la cebolla muy fina y reservamos. En una sartén grande con un chorrito de aceite y la
Salsa de menta
15 minutos
Picamos muy fino las hojas de menta y disolvemos en el vinagre el azúcar. Luego añadimos la menta
Salsa de manzana
20 minutos
Primero pelamos las manzanas, extraemos el corazón y las rallamos en un bol grande. Reservamos. Exprimimos el zumo
Salsa de mango
15 minutos
Laminamos el diente de ajo y doramos en un cazo con un chorrito de aceite durante 2 minutos