Recetas de Salsa

Salsa de sidra

10 minutos

En un cazo agregamos las semillas de linaza y las cubrimos de agua, sólo cubrir. Dejamos hervir durante

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Salsa de pimientos

20 minutos

Picamos la cebolla chalota muy fina y reservamos. Picamos los pimientos de piquillo muy finos. En una sartén

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Salsa de nueces

30 minutos

Quitamos la parte verde y la raí­z al puerro, cortamos horizontalmente, lavamos bien y lo cortamos a juliana

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Salsa de naranja

25 minutos

Lavamos bien y rallamos la mitad de una de las caras de una naranja, reservamos en un platito.

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Salsa de mostaza

20 minutos

Picamos la cebolla muy fina y reservamos. En una sartén grande con un chorrito de aceite y la

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Salsa de menta

15 minutos

Picamos muy fino las hojas de menta y disolvemos en el vinagre el azúcar. Luego añadimos la menta

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Salsa de manzana

20 minutos

Primero pelamos las manzanas, extraemos el corazón y las rallamos en un bol grande. Reservamos. Exprimimos el zumo

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Salsa de mango

15 minutos

Laminamos el diente de ajo y doramos en un cazo con un chorrito de aceite durante 2 minutos

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