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Recetas de segundos platos

Recetas de Recetas de segundos platos

Cocido Madrileño

120 minutosRecetas de segundos platos Fácil

La noche de antes se colocan los garbanzos en un recipiente con agua y se pone también el

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Cachitos de pechuga empanadas

30 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Trocear la pechuga en pequeños trozos; dejarlos en el huevo batido con el majado de ajos y perejil,

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Pollo al horno con champiñones

90 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Precalentar el horno a 180º, salpimentar el pollo ponerlo en una fuente adecuada para el horno previamente engrasado

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Salteado de buey

30 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Retirar la grasa y los nervios al filete de buey y cortarlo en finas láminas. Poner las láminas

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Perdiz escabechada madrileña

45 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Se limpian las perdices y se pasan por el fuego para quemar los restos de plumas. Se añade

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Solomillo al hojaldre con queso

25 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Precalentamos el horno a 180º Salpimentamos el solomillo de ternera con la sal y colocamos en la fuente

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Lubina a la sidra

50 minutosRecetas de segundos platos Media

Cortamos la cebolla en juliana. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas. Rallamos los tomates y reservamos.

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Lomo asado con manzana y sidra

60 minutosPlato únicoRecetas de segundos platos Fácil

Calentar el horno a temperatura media 180º. Colocar el lomo de cerdo en una fuente y adobar con

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